Für Hexen und Zauberer…

Es ist Herbst und die Tage werden kürzer und kühler. Wer hat da nicht Lust auf einen kleinen Zaubertrank? Ob als Geschenkidee oder zum Selbertrinken – wir haben ein klein wenig gemixt. Dazu braucht es eigentlich nicht viel. Ein Rezept fanden wir besonders spannend:

Ihr braucht:

 

Und so wird es gemacht:

1. Die Milch wird zuerst in einem Topf erhitzt. Anschließend gebt ihr Zimtstangen und Nelken dazu. Das kleine Ingwerstück wird in Scheiben geschnitten und ebenfalls dazu gegeben. Nun alles noch einmal kurz unter Rühren aufkochen und ein wenig ziehen lassen.

2. Die Sahne wird zusammen mit dem Vanillezucker steif geschlagen.

3. Nun schält und schneidet ihr die Orange in kleine Stücke und gebt diese in ein Cocktailglas. Aufgefüllt wird das Glas anschließend mit der warmen Milch. Die Sahne kommt als Haube darüber, welche mit Schokoraspeln und Basilikum dekoriert werden kann.

Wir sind gespannt, wie es euch schmeckt. Unsere Variationen haben wir noch in kleine Fläschchen abgefüllt und mit einem Schild versehen. So kann man diese auch zum Dekorieren oder Verschenken nehmen.

Viel Spaß beim Mixen!